Saudações!

Achei por bem criar um tópico onde pudéssemos partilhar, saborear e deleitar com pratos e bebidas conhecidas por nós. Por exemplo apetecia-me dar um lanche para uns amigos meus e gostava de fazer um bolo, poderia pedir aqui ajuda (porque muitas vezes o que vêm na Internet não é totalmente fiável e aquelas receitas das avós têm sempre mais valor) e quem soubesse alguma receita poderia partilhar. Também podemos apresentar aqui receitas de outros tempos ou inspiradas em livros e/ou filmes.

Espero que se divirtam e que encontrem alguma ajuda.

Irei começar apresentando um livro de receitas que tenho intitulado "A Cozinha do Senhor dos Anéis".


É um livro bastante interessante pois apresenta vários tipos de comida de muitas das regiões da Terra Média: Cozinha à moda de Hobbiton, de Gondor e Rohan, de Minas de Moria, de Lorien e Rivendel e até da Floresta Fangorn.
Neste pequeno livro podemos encontrar pratos para todas as ocasiões, ideais para ver a triologia d' LOTR.

Eu geralmente não gosto de receitas prefiro inventar, mas como sou grande adepto de LOTR o meu pai ofereceu-me.

Faz favor, para esta mesa era praticamente todas as receitas que levem mel

Também gosto bué.
Não sei escrever o nome da sobremesa mas é bem boa.

Colocas numa taça um iogurte que gostes, juntas daquelas misturas com frutos secos ao iogurte. Depois colocas uma metade de pêssego em calda por cima. Para finalizar colocas um fio de mel por cima do pêssego e do iogurte (eu costumo misturar junto com o mel limão, mas isso já fica ao teu gosto). Se fizer depois coloco uma foto do aspecto final.

Ando para inventar uma receita com alecrim e mel mas ainda não me deu para experimentar. Tava a pensar em carne para depois ir ao forno com umas batatinhas novas.

Fica aqui também uma receita do livro que postei anteriormente:
"Esposent"

500g de polpa de ananás fresco
2 laranjas
2 maçãs
100g de uvas
2 colheres de sopa de mel
Canela q.b.
Água q.b.

Arranjam-se todas as frutas, tendo o cuidado de se tirarem as peles, caroços e grainhas. Junta-se o mel e trituram-se os frutos. Adiciona-se uma pitada de canela e volta-se a misturar. Depois junta-se um pouco de água a gosto.

Deve ficar mesmo bem fresquinho.

Bem, esse livro deve ser o máximo. xD


Eu tenho muita pena mas não tenho nenhuma contribuição a dar a este tópico porque eu cozinho ZERO.

Das o outro contributo que é teres vontade de aprender.

TheDruid, obrigado! Vou experimentar isso um dia destes e depois aviso

RÁÁÁÁÁMEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEN!
(private joke)


Tava a ver que nunca mais criavas este tópico!
Quando fizermos um meet o Druid cozinha e eu lavo a loiça